Mantecados lentamente a -12°C con menos aire y mayor densidad de sabor. Despacho express en empaques térmicos con hielo seco para garantizar cero descongelamiento. Precios en COP con IVA 19% DIAN.
Pasta pura de pistacho siciliano tostado con sal marina de Manaure y leche orgánica.
Sorbetto intenso de chocolate negro, notas de frutos secos y nibs caramelizados.
Infusión de vainilla en rama cultivada en el Pacífico colombiano con crema dulce.
A diferencia del helado industrial que inyecta hasta un 50% de aire, nuestro gelato tiene apenas un 20% de overrun, logrando una textura densa y cremosa que no satura el paladar.
Colorantes artificiales, grasas de palma y estabilizantes sintéticos están estrictamente prohibidos en nuestro laboratorio. Todo el color y sabor proviene del ingrediente real.
Cada domicilio se empaca en isotérmicos reforzados con pastillas de hielo seco que preservan la consistencia intacta hasta por 3 horas antes de llevar a tu congelador.
Llevamos nuestras carretas italianas de madera y cobre con maestro gelataio y servicio en cono recién horneado a tus eventos privados en Bogotá, Medellín y alrededores.
Entrega rápida en empaque con hielo seco • +57 350 254 2321